Le blog des Salariés Agricoles de Gironde 2

16 novembre 2018

Salon Vinitech-Sifel

Du 20 au 22 novembre prochains se tiendra au Parc des Expositons de Bordeaux-Lac la 21ème édition du salon professionnel Vinitech-Sifel

Durant trois jours les acteurs des filières vitivinicole, arboricole et maraichère répondent présents pour ce rendez-vous international incontournable

Résultat de recherche d'images pour "vinitech sifel"

Du 20 au 22 novembre prochains Vinitech-Sifel, biennale internationale des filières vitivinicole et fruits et légumes rassemblera au Parc des Expositions de Bordeaux,

Vinitech-Sifel se déroule tous les 2 ans. Une occasion unique pour tous les acteurs des filières vitivinicole, arboricole et maraichère d'y trouver l'ensemble de l'offre du marché sur 65 000 m² d'exposition.

En effet durant ces trois jours ce sont 850 exposants, constructeurs et fabricants d'équipements, issus de 20 pays, qui viennent présenter leurs dernières innovations, équipements, techniques et services auprès des plus de 45.000 professionnels/visiteurs de 70 pays attendus.

Image associée

Avec 1.200 marques représentées, Vinitech-Sifel propose une offre riche et transversale de matériels et de services pour accompagner les performances des professionnels dans leurs activités. Cette offre est organisée autour de :

  • 4 pôles : "Techniques Culturales", "Equipements caves et chais", "Embouteillage et conditionnement", et "Services"
  • et 2 parcours thématiques transversaux : "Bio" et "Fruits et Légumes".

En partenariat avec les grands acteurs de la profession, le salon expose les grandes nouveautés et dernières solutions via :

  • les Trophées de l'Innovation pour l'innovation produits, process et techniques,
  • le Grand Prix Innovation et Développement de l'Académie Amorim pour les jeunes entrepreneurs,
  • le Trophée Oenovation,
  • les concours packaging...

Image associée

Vinitech-Sifel développe aussi de nouvelles approches thématiques avec notamment l'espace Techno Show présentant des démonstrations de techniques et essais de machines agricoles derniers cris ou bien les visites techniques dans les vignobles de la Nouvelle-Aquitaine pour y découvrir le must des technologies utilisées dans les chais et le vignoble.

Pour le partage de compétences et de valorisations d'expériences, Vinitech-Sifel propose un dispositif de rencontres autour de thèmes d'actualité : L'Espace "Transition écologique" et Le Forum des Idées avec un programme dense de conférences et d'ateliers.

Vinitech-Sifel est un salon qui veut favoriser les échanges, les relations avec les exposants et booster les affaires.

Image associée

Vinitech-Sifel est ouvert aux professionnels des filières Vitivinicole, arboricole et maraichère du 20 au 22 novembre 2018 de 9h à 18h au Parc des Expositions de Bordeaux. Pour tout savoir sur la salon c'est ici.


13 novembre 2018

Bordeaux S.O Good

Pour la 5ème année consécutive, Bordeaux S.O Good, le Festival de la gastronomie et de l'art de vivre, s'installe à Bordeaux pour 3 jours

Ce rendez-vous gourmand est programmé les 16, 17 et 18 novembre. Miam...

Résultat de recherche d'images pour "bordeaux so good"

Cette 5ème édition de Bordeaux S.O Good, s'attache à offrir, comme à son habitude, un programme original et varié. Et cette année, la programmation se lit comme une recette de cuisine composée de précieux ingrédients.

Ingrédient N° 1 : Pierre Gagnaire, chef d'exception est le parrain de cette 5ème édition de Bordeaux S.O Good

Ingrédient N°2 : L'Italie, si connue pour sa gastronomie et sa douceur de vivre, est l'invitée de Bordeaux S.O Good 2018

Ingérdient N°3 : La grande halle gourmande, incontournable vivier de produits d'exception qui respirent la qualité et la fraîcheur, s'installe comme de coutume au H14 pour être le rendez-vous des épicuriens durant 3 jours

Résultat de recherche d'images pour "bordeaux so good"

Bordeaux S.O Good ce sont des Chefs, des producteurs, des artisans, des commerçants, des restaurants et des artistes qui font de Bordeaux S.O Good un festival assurément joyeux et convivial. Une vraie invitation à la fête, un doux mélange de saveurs, de savoirs qui se partagent ensemble...

Parmi les rendez-vous incontournables, il y a les 8 villages gourmands à découvrir, les battles des chefs toujours spectaculaires, les cours de cuisine, la ferme éphémère, le championnat du monde du cannelé, le concours des mini-chefs, l'incroyable nuit des banquets (le 17 novembre)...bref 3 jours de festivités où près de 50.000 visiteurs sont attendus.

Pour s'inscrire aux évènements et retrouver l'intégralité de la programmation de Bordeaux S.O Good 2018 c'est ici.

09 novembre 2018

3...2...1...0... Le compte à rebours est lancé pour la saison de taille 2018/2019

L'Association des salariés agricoles de Gironde débute sa saison 2018/2019 de concours de taille de vigne le 24 novembre prochain…

C'est dans un cadre magnifique, le Château Canon, et sur une appellation prestigieuse, Saint-Emilion, que débutera cette nouvelle saison

Résultat de recherche d'images pour "château canon saint emilion"

L'Association des salariés agricoles de Gironde, anciennement ASAVPA Gironde, invite depuis 2013 les tailleurs des autres régions de France à venir défier le savoir-faire des tailleurs Girondins. Le rendez-vous est fixé cette année au samedi 24 novembre 2018. La "6ème Rencontre des tailleurs de France en bordelais" ouvrira ainsi la saison 2018/2019 des concours de taille de vigne.

Après les appellations Médoc, Pessac-Léognan, Sauternes, Montagne-Saint-Emilion et Bordeaux supérieur, les participants des diverses délégations sont conviés à la découverte d'un ensemble unique inscrit depuis 1999 au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO au titre de "paysage culturel" : le vignoble et les 8 villages de la Juridiction de Saint-Émilion.

Cet ensemble remarquable représente environ 5.000 hectares de vignes réparties sur 8 communes : Saint-Émilion, Saint-Laurent des Combes, Saint-Christophe des Bardes, Saint Pey-d'Armens, Saint-Etienne de Lisse, Saint Sulpice de Faleyrens, Saint-Hippolyte et Vignonet.

La "6ème Rencontre des tailleurs de France en bordelais", 1er concours de taille de la saison, transportera les concurrents sur un site chargé d'élégance et d'histoire, le Château Canon, un 1er grand cru classé de Saint-Emilion appartenant à la Maison Chanel. Quelle chance...

Résultat de recherche d'images pour "château canon saint emilion"

Après ce premier concours de taille de vigne au Château Canon, Le Championnat de taille des salariés agricoles de Gironde saison 2018/2019, se poursuivra en 2019 avec 3 autres dates :

  • le 19 janvier au Château Semonlon à Avensan,
  • le 09 février au Domaine de Lézin à Saint-Germain-du-Puch,
  • et le 16 mars au Château d'Issan à Cantenac.

Le concours d'ouverture et celui de clôture se déroulent sur une journée entière avec repas et remise des prix vers 15h. Les 2 concours intermédiaires se déroulent sur une demi-journée et se terminent par une dégustation conviviale accord mets/vins.

Le vainqueur de la journée repart avec le toujours très convoité Sécateur d'Or offert par la société SNA Europe Bahco. Lors de la journée de clôture du 16 mars 2019 seront également remis le Trophée du meilleur tailleur de la saison et le Trophée de la meilleure équipe de la saison.

equipe_Leoville_Las_Cases

L'équipe du Château Léoville Las Cases, la saison dernière au Château Larose Trintaudon, et qui truste les podiums depuis plusieurs saisons...

Quelle équipe de tailleurs se distinguera cette année ? Une autre équipe arrivera t'elle à détrôner l'équipe du Château Léoville Las Cases ? Quel concurrent fera des étincelles ? Quelles découvertes gustatives réservera cette saison ?

Sachez que vous pouvez concourir en individuel ou par équipe, participer à l'ensemble des concours de la saison ou seulement à quelques uns.

Au-delà de la compétition, rappelons que ces concours de taille visent avant tout à valoriser le savoir-faire des vigneronnes et des vignerons.

L'accueil se fait toujours à partir de 8h pour un concours qui débute à 9h.

Pour vous inscrire voici le bulletin d'inscription Bulletin_inscription_saison_2018_2019 et le bulletin d'adhésion Bulletin_adhesion. Vous pouvez directement vous renseigner et vous inscrire au 05.56.81.27.67 ou au 06.72.74.35.56.

Et voici un peu de lecture avec le règlement de ces concours de taille de vigne : Reglement_concours_taille_2018_2019