savoir-faire

Ce mercredi 29 mars, les tonnelleries françaises ouvrent leurs portes afin de faire mieux connaitre leur métier Demandeurs d'emploi, personnes en reconversion ou jeunes en recherche de formation, c'est le moment d'être curieux ! Héritière de 2000 ans de tradition, la tonnellerie française est l'un des fleurons de notre industrie du bois. Son savoir-faire et sa matière première d'exception sont unanimement reconnus. Les fûts de chêne français sont de véritables produits "haute couture" qui contribuent à l'élevage des... [Lire la suite]

Les Journées Européennes du Patrimoine édition 2022 c'est ce samedi 17 et dimanche 18 septembre... Cette année, la manifesation met à l'honneur le "Patrimoine durable" C'est l'un des rendez-vous culturels les plus appréciés des Français. Cette année encore, l'affluence devrait être record. Partout en France des lieux emblématiques, insolites ou habituellement fermés au public vous ouvrent leur portes le temps d'un week-end. Cette 39ème édition des Journées Européennes du Patrimoine met à l'honneur le "Patrimoine... [Lire la suite]

Ce samedi 7 mai aura lieu pour la 1ère fois une Foire du savoir-faire Médocain C'est la commune de Blaignan-Prignac qui recevra les producteurs Parce que le Médoc abrite un savoir-faire ancestral et des personnes soucieuses de préserver cet héritage, il y a d'abord eu un la création de l'entité "Savoir-faire Médocain" qui comptent aujourd'hui une quarantaine de producteurs adhérents. Elle a pour ambition d'accompagner les producteurs du crus, d'aider des jeunes à s'installer et d'être la vitrine du référencement de tout ce... [Lire la suite]

Dans la série des portes ouvertes, voici Pomerol ! Ce samedi 20 et dimanche 21 novembre, 16 châteaux de l'appellation vous accueillent Durant 2 jours entiers, de 10h à 18h, vous aurez tout le loisir de déguster les nectars de 16 châteaux de vins de Pomerol. Les amateurs de vins ne refuseront pas l'occasion. Attention, le Château Beauregard ne sera ouvert que samedi et les Châteaux Bourgneuf et Gazin ne seront ouverts que dimanche. Les 13 autres châteaux seront ouverts les 2 jours. Vous pouvez... [Lire la suite]

Les Afterwork de la Cité du Vin, de retour depuis juillet, sont aussi plus gourmands depuis la rentrée Ceci grâce au nouveau partenariat passé avec l'Agence Nationale de l'alimentation de la Nouvelle Aquitaine (AANA) On avait pas reparlé ici des Afterwork de la Cité du Vin depuis qu'ils ont pu faire leur retour en juillet dernier. Depuis la rentrée, ces rendez-vous gourmands mettent à l'honneur le patrimoine gastronomique de Nouvelle-Aquitaine et des vins du monde élaborés par des communautés vigneronnes, détentrices de savoir-faire... [Lire la suite]

Après son calendrier, Marie-Lys Bibeyran nous propose pour cette fin d'année son livre "Les petites mains de l'Ombre, Gestes & Savoir-Faire des vins du Médoc" Un bel ouvrage qui valorise les vigneronnes et les vignerons du Médoc et leur savoir-faire Lors de la période des vendanges, on devait faire ici un post pour parler de son calendrier 2021... et puis il y a eu d'autres actualités entre temps. Fort heureusement, Marie-Lys Bibeyran vient tout juste de sortir "Les petites Mains de l'Ombre, Gestes & Savoir-Faire des vins... [Lire la suite]

La Chambre d'agriculture de la Gironde propose en ce mois de novembre de multiples formations, en voici quelques unes... Leurs durées, ni trop longues ni trop courtes, peuvent s'intégrer assez facilement aux plannings de travail des salariés Se former c'est se donner les moyens de faire face aux changements, de s'adapter à un environnement en évolution permanente, de renouveler ses pratiques, d'actualiser ses connaissances et savoir-faire, d'améliorer ses connaissances techniques et économiques... Voici les propositions de... [Lire la suite]

La 9ème édition du "pique-nique chez le Vigneron Indépendant" aura lieu les 8, 9 et 10 juin 2019 C'est une expérience unique à vivre et à partager en famille ou entre amis  Le principe est simple. Vous apportez votre pique-nique chez le vigneron indépendant, il vous offre le vin et surtout vous faire découvrir son savoir-faire, sa production de vin et son amour du métier ! En 2018, plus de 42.000 visiteurs partout en France avaient partager ce pique-nique. L'événement est ouvert gratuitement à tous, aux passionés... [Lire la suite]

C'est un rendez-vous annuel incontournable avec ses traditions et son lot de nouveautés : La Foire Internationale de Bordeaux Elle se déroule au Parc des Expositions de Bordeaux-Lac depuis le 20 mai et se poursuit jusqu'au 28 mai...vite, vite, vite...vous n'avez plus que quelques jours pour vous y rendre... Durant 9 jours la Foire Internationale de Bordeaux investit totalement le Parc des Expositions de Bordeaux-Lac. Le plus grand événement marchand et festif de la Nouvelle-Aquitaine réserve cette année encore des temps forts... [Lire la suite]

La semaine prochaine, AGROBIO Gironde organise 2 rencontres techniques La 1ère sur "L'optimisation des productions fourragères" et la seconde sur le "désherbage mécanique des vignes" "Optimisation des productions fourragères" Pour évoquer l'amélioration des charges en fourrages et compléments alimentaires, l'augmentation des performances des pâturages, une meilleure observation du troupeau et une meilleure gestion de sa santé, cette rencontre technique abordera : Le pâturage tournant La complémentation Les grands... [Lire la suite]