circuits courts

Ce samedi 7 mai aura lieu pour la 1ère fois une Foire du savoir-faire Médocain C'est la commune de Blaignan-Prignac qui recevra les producteurs Parce que le Médoc abrite un savoir-faire ancestral et des personnes soucieuses de préserver cet héritage, il y a d'abord eu un la création de l'entité "Savoir-faire Médocain" qui comptent aujourd'hui une quarantaine de producteurs adhérents. Elle a pour ambition d'accompagner les producteurs du crus, d'aider des jeunes à s'installer et d'être la vitrine du référencement de tout ce... [Lire la suite]

Le choix de passer à l'agriculture biologique n'est ni facile, ni anodin...et les questions sont nombreuses Avec plus de 70 rendez-vous, le Mois de la bio programmé en novembre en Nouvelle-Aquitaine tentera d'apporter autant de réponses que possibles Ils sont plus de 9 Français sur 10 à déclarer avoir consommé des produits issus de l'agriculture biologique en 2020. Le marché du bio a presque doublé en 5 ans. Les circuits courts se sont largement développés. Il y a aussi la hausse du coût de... [Lire la suite]

A quelques jours des fêtes de fin d'année, une boutique de créateurs éco-responsables vient d'ouvrir aux Chartrons Un endroit unique et éthique pour faire ou s'offrir de jolis cadeaux Après le magasin "Copains des Champs" dont on vous parlait mardi dernier, on vous parle aujourd'hui d'une autre boutique, "La Fabrique Bordelaise", qui privilégie elle aussi les circuits courts. Cette fois-ci, pas de fruits et légumes, mais 23 créateurs sélectionnés pour leur talent et leur positionnement responsable face aux problématiques... [Lire la suite]

Le magasin fermier "Copains des champs" a ouvert ses portes à Eysines le 4 décembre  Cette nouvelle enseigne agro-alimentaire privilégie les circuits courts C'est à Eysines, au 65 avenue de l'Hippodrome (en face l'arrêt Hippodrome du nouveau tram D), que l'enseigne "Copains des champs" a ouvert. Une nouvelle adresse qui rassemble une centaine de producteurs régionaux dont plusieurs maraîchers de la commune. Basé sur le concept du circuit court, ce nouveau magasin de Producteurs de définit comme "amoureux des bonnes... [Lire la suite]

Le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation organise le recensement agricole jusqu'au 30 avril 2021 Réalisé tous les 10 ans, cet outil est essentiel pour dresser le panorama de l'agriculture française Le 1er octobre dernier, le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a lancé le recensement agricole. Cette opération de grande ampleur se poursuivra jusqu'au 30 avril 2021 et porte sur l'ensemble des exploitations françaises métropolitaines et d'Outre-mer. Ce recensement permet de collecter de... [Lire la suite]

Livraison à domicile, courses en ligne, drive, click and collect... avec le confinement les courses à distance ont le vent en poupe La combinaison "confinement - commerces fermés" oblige chacun à réinventer la manière de faire ses courses Bien sûr la livraison à domicile, les courses en ligne ou les services Drive n'ont rien de nouveau mais si on en parle autant aujourd'hui c'est qu'avec le confinement les habitudes des Français ont changé, surtout pour faire leurs courses. Ils sont donc nombreux à se tourner vers... [Lire la suite]

Aujourd'hui c'est la journée mondiale de l'alimentation Et le thème de cette année est : "Cultiver, nourrir, préserver. Ensemble." L'idée d'une Journée mondiale de l'alimentation est plus que pertinente sachant que, selon la FAO (Organisation des nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) qui orchestre cette journée, plus de 2 milliards d'êtres humains n'ont pas un accès régulier à une alimentation sûre, nutritive et suffisante. Cette journée mondiale de l'alimentation doit nous faire réfléchir et nous rappelle : ... [Lire la suite]

Dans le contexte de crise sanitaire actuel, offrir un brin de muguet le 1er mai à ses proches s'annonce plus difficile que d'habitude Une carte intéractive vient donc d'être mise en place pour connaître les points de vente de muguet Le Ministère de l'Intérieur a précisé les règles de commercialisation du muguet pour le 1er mai 2020. La traditionnelle vente à la sauvette est interdite et les fleuristes peuvent le vendre uniquement en livraison et en retrait de commandes. Enfin, le muguet peut être commercialisé dans les... [Lire la suite]

Depuis hier mercredi 20 mars, les éleveurs Girondins vendent directement leurs produits à Bègles "De la fourche à la fourchette" c'est la promesse de ce nouveau lieu, "Les Prairies d'Arcins" En développant depuis de nombreuses années une politique de valorisation de sa production en circuit court « de la fourche à la fourchette », le Groupement des Eleveurs Girondins (GEG) s'est affirmé comme l'organisation économique incontournable de l'élevage Girondin. Après les boutique la Métropole à Mérignac, celle du Médoc à... [Lire la suite]

La 14ème édition de la "Ronde des caves" se déroule les 13, 14 et 15 octobre 2017 Dégustations, rencontres et partages autour du vin seront cette année au rendez-vous à la Cave de Rauzan Depuis 2004, 9 caves coopératives issues de 9 régions viticoles différentes de France (regroupant plus de 2 000 familles de vignerons et quelques 5 000 ha de vignes) viennent à votre rencontre le temps d'un week-end, pour vous faire déguster leurs vins et parler avec vous de leurs villages, leurs patrimoines, leurs cultures et leurs vins.... [Lire la suite]