Les prairies d'Arcins
Depuis hier mercredi 20 mars, les éleveurs Girondins vendent directement leurs produits à Bègles
"De la fourche à la fourchette" c'est la promesse de ce nouveau lieu, "Les Prairies d'Arcins"
En développant depuis de nombreuses années une politique de valorisation de sa production en circuit court « de la fourche à la fourchette », le Groupement des Eleveurs Girondins (GEG) s'est affirmé comme l'organisation économique incontournable de l'élevage Girondin.
Après les boutique la Métropole à Mérignac, celle du Médoc à Gaillan Médoc, celle du Sud Gironde à Toulenne et celle de l'Entre-deux-Mers à Daignac, le groupement des éleveurs Girondins ont ouvert hier un nouveau magasin de producteurs à Bègles - rue Radio Londres 40/45 - baptisé "Les prairies d'Arcins".
Les Boucheries des Eleveurs Girondins sont un lieu de rencontre entre les producteurs et les consommateurs Girondins sur la base d'un principe de commerce équitable.
La nouvelle boucherie propose donc directement aux consommateurs et sans autres intermédaires que les producteurs :
- boeufs et veaux des éleveurs Girondins,
- agneaus de Pauillac,
- porcs de la ferme,
- volailles fermières entières,
- pigeons et magrets de canard du terroir,
- saucisseries maison et diverses charcuteries.
Le magasin "Les Prairies d'Arcins" est ouvert du mardi au samedi de 7h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Renseignements et commandes au 05.33.09.53.03.